Новогодние салаты

На этот Новый Год мы приготовим эти салаты! Вкусные, почти полностью полезные! 
Делитесь своими любимыми новогодними рецептами на нашей странице Facebook

Кальмаровый:

  • Кальмары консервированные, 1 банка 250 грамм, или свежие отварные - 2 шт.
  • Рис (бурый подходит оч вкусно) - полстакана
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сыр Чеддер или любой др. - тёртый, полстакана
  • Лук репчатый жареный - 1 шт.
  • Огурец свежий - 2 небольших
  • Кукуруза консервированная - 0,5 банки
  • Майонез (Альтернатива: Сметана 10% или мацони + измельченный чеснок + горчица)

В салат можно добавить другие морепродукты.
С куриной грудкой:

  • Куриная буженина 2 шт
  • Болгарский перец 1 шт
  • Картошка отварная 2 шт
  • Огурчики или соленья 2 небольших
  • Чернослив 10 шт
  • Яйцо вареное 3 шт
  • Майонез (Альтернатива: Сметана 10% или мацони + измельченный чеснок + горчица)

Куриная буженина:

  • Куриное филе - нашпиговать чесноком, сделав проколы в филе.
  • Натереть смесью соли, молотого перца и тёртого чеснока, любимыми приправами. 
  • Каждый кусочек филе завернуть в несколько слоёв фольги (чтобы не пропускало воздух). 
  • Оставить в холодильник мариноваться на ночь (можно на 2-3 часа).
  • Поставить в духовку 180 градусов на 1 час. 
  • Во время приготовления не открывать духовку, 
  • После приготовления не вынимать филе ещё 20-30 мин.
  • Готовому мясу дать остыть нарезать тонкими ломтиками. 
    Куриную буженину можно использовать в приготовлении любых салатов вместо отварной курицы или колбасы.

Наслаждайтесь! И не забывайте делиться вашими рецептами на нашей странице Facebook!:)